Інкубація яєць

Яйця кури відкладають до першої години дня. Качки і гуси несуться звичайно від чотирьох до одинадцяти годин ранку. Збір курячих яєць, призначених для інкубації, проводять через дві години, качині та гусячі яйця збирають для інкубації - щогодини. Щоб яйця були чистими, сзоевременно змінюють у гніздах підстилку. Яйця зберігають в окремому приміщенні в ящиках при температурі 4-12° і вологості повітря 75-80%. Через кожні два-три дні їх відправляють на інкубацію.

Для перевезення яйця упаковують в ящики, прокладають кожен ряд чистою сухою стружкою або соломою. Ящики укладають на автомашину або підводу на шар соломи товщиною 15 см і пов'язують мотузкою. Перевозити яйця потрібно обережно, не допускаючи трясіння, поштовхів і ударів, рано вранці або ввечері. При зимових і ранньо-весняних перевезеннях застосовують утеплені ящики.

Для інкубації відбирають яйця тільки правильної форми, з чистою цілою шкаралупою. Миття брудних качиних яєць в дезрозчині (хлорування, йодування) допускається тільки безпосередньо перед закладкою. При просвічуванні відбраковують яйця з великою пугой (більше 1,5 см в діаметрі) і підплив близько до шкаралупи жовтком, з обірваними градинки або з сторонніми включеннями. Яйця, придатні для інкубації, зберігають на яйцескладі не більше трьох днів при температурі 6-12° і вологості 80%.

Яйця всіх видів птахів можна інкубувати в будь-якому інкубаторі "Універсал", "Рекорд" або КЕМ, підтримуючи певний режим. В інкубаційних шафах повинна бути температура 37,5°, вологість 54% (28° на зволоженому термометрі), вентиляція (обмін повітря) восьмиразова. Лотки з яйцями повертають кожні 2 години. У вивідних інкубаторах встановлюють температуру 36,9-37 °, вологість 68-70% (32° на зволоженому термометрі). Якщо інкубація і висновок виробляються в одному інкубаторі, наприклад "Рекорд", то в ньому підтримують перший режим, але в момент масового наклева на 12 годин підвищують вологість до 68-70%.

Відібрані для інкубації яйця укладають в лотки, які змушують у візки. За 6-8 годин до закладки візки з яйцесклад перевозять в інкубаторій. Закладання роблять ввечері між 10-12 годинами, а дату закладки в журналі записують наступним числом. Інкубатор завантажують не відразу, а поступово рівними партіями через певні проміжки часу.

У інкубатори "Рекорд-39" та "Універсал-45" кожні шість партій яєць курячих закладають через три дні на четвертий, а сьому через чотири дні на п'ятий; качиних через чотири дні на п'ятий, а сьому через п'ять днів на шостий. У інкубатор КЕМ-20 курячі яйця закладають кожні чотири дні, а качині перші п'ять партій раз у п'ять днів, а кожну шосту партію через п'ять днів на шостий. Ще більший розрив (шість днів) між закладками партій качиних яєць в інкубатор "Універсал-15".

Розміщують партії яєць всередині інкубатора точно відповідно до нумерації ярусів (рядів), зазначеної на стінках інкубаторів. Порядок номерів (рахуючи зверху вниз) на стінках інкубатора "Рекорд-39" наступний: 3, 1, 5, 2, 4, 6, 3, 1, 5, 2, 4, 6. Як видно, кожна партія займає в інкубаторі два яруси. В інкубаторі КЕМ-20 порядок номерів іншою: 2, 4, 1, 3, 5, 2, 4, 1, 3. Тут перші чотири партії займають по два яруси, а п'ята - один.

Для інкубатора "Універсал-45" розроблено кілька варіантів розміщення лотків, які дані в "Вказівках по інкубації яєць". Така схема розміщення лотків з яйцями всередині інкубатора називається схемою роз'єднаних закладок. Лотки кожної нової партії при цій закладці розташовуються між рядами яєць старших партій, що забезпечує кращий обігрів перших за рахунок надлишку тепла, виділюваного яйцями старших партій, а це в свою чергу попереджає останні від перегріву. Особливо - велике значення має метод роз'єднаних закладок при інкубації яєць водоплавних птахів, що виділяють дуже багато тепла в другій половині інкубації,

Особливості інкубації яєць водоплавних птахів

Вы в разделе: Птицеводство