У племінних птахівничих фермах і господарствах

Відбір кращої птиці ведеться в серпні вересні, коли погані несучки припинили яйцекладку, а хороші ще несутся.Еслі пропустити цей період, то надалі відбракувати поганих несучок буде вже важко, так як після линьки несучість буде зростати як у хороших, так і у поганих несучок.

У добре несуться кури є ряд яскраво виражених ознак. Вони добре розвинені, мають яскраво-червоні гребінь і сережки, великий м'який живіт, еластичні, гнучкі і випрямлені лонні кістки, між якими міститься три-чотири пальці. Від кіля грудної кістки вони відставлені на чотири пальці. Клоака збільшених розмірів, напіврозкриті, набрякла, волога. У порід з желтоокрашеннимі ногами, дзьобом і шкірою пігмент при яйцекладки переходить до складу жовтка, і ці частини тіла стають зовсім білими. Оперення тьмяне, скуйовджене і досить брудне. Линька не розпочалася або знаходиться на самому початку (змінилося лише два-шість махових пір'їн). Кур поділяють на три групи: мчать, які припиняють несучість і ненесучі. Кур третьої групи рекомендується вибраковувати.

Протягом зими мчать курей мітять для подальшого їх використання. Влітку з стада видаляють курей, виявили схильність до насиживанию, рано линяють і припинили яйцекладку.

При відборі на плем'я гусей, качок та індиків особливу увагу звертають на ознаки, що характеризують м'ясні якості (довжину і ширину спини, опуклість і ширину грудей, жива вага відповідно до віку і породі). Особливо суворо підходять до відбору самців, звертаючи увагу на їх здоров'я, міцність конституції, рухливість.

У племінних птахівничих фермах і господарствах на племінних заводах маткові стада складаються з декількох груп: відновлювально-племінної, контрольно-племінної і промислово-племінна (множника). У відновно-племінну групу має входити не менше 20% загальної кількості поголів'я. Ця група забезпечує відтворення і поповнення стада господарства, тому повинна формуватися з кращої птиці, перевіреної за продуктивністю і має високі племінні якості. У племінних заводах в відновно-племінну групу відбирають тільки еліту і -Племінної трупи по курям - 70% переярок і 30% старок; по качках 80% переярок, 20% старок; по гусям 30% (рекордисток).

З кращого молодняку, виведеного з яєць птиці відновно-племінної групи в період: до 1 травня по курям, до 1 червня по качках, гусям і індичкам, створюють контрольно-племінну групу. Поголів'я в цій групі повинно бути приблизно в три рази більше, ніж у відновлювально-племінної групі. В контрольно-племінної групі птах проходить випробування за продуктивністю протягом року, а потім птах, що показала кращу продуктивність, переводиться в відновно-племінну групу. За курям в відновно-племінну групу можуть бути включені молодички за даними перевірки їх продуктивності до 10-місячного віку. В обох групах птицю закільцьовують ножними кільцями, щоб можна було врахувати продуктивність за допомогою контрольних гнізд, але містять птицю цих груп окремо.

Промислово-племінну групу формують з молодої птиці, що не увійшла до складу контрольно-племінної, і переярой яка не увійшла до відновно-племінну групу. Для скорочення праці замість щоденного обліку можна вести періодичний облік несучості (через день, через два дні, навіть через тиждень). У качок індивідуальну несучість можна визначити шляхом промацування на початку і кінці їх яйцекладки по 4 дні поспіль. На другий рік залишають утік, знісши кожний період перевірки не менше двох яєць.

На племінних птахівничих фермах в відновно-племінну та контрольно-племінну групи відбирають птицю на основі індивідуальної продуктивності і зовнішніх ознак, що вказують на міцність конституції, хороший розвиток і стан здоров'я. У заводських господарствах відбір і підбір птиці ведуться по більшому числу показників. Крім несучості, ваги птиці і яєць, враховують життєздатність, оплату корму, фізіологічну скоростиглість, швидкість оперяемості, прояв інстинкту насиджування, виводимість молодняку, багаторічну продуктивність, стійкість до різних захворювань і в цьому дусі.

У цих господарствах відновно-племінна група складається з гнізд індивідуального і групового спарювання. До відібраних самцям підбирають кращих самок в кожне окреме гніздо. Іноді створюється групове гніздо: два або три самця (зазвичай брати) підсаджуються до подвійної (або потрійною) групі самок. Підбір в гнізда здійснюється по якомусь одному ознакою, наприклад за довголітньої високої яєчної продуктивності у курей або ранньою скоростиглості качок.

Крім показовий, що характеризують особисті якості птиці в племінних господарствах, ведуть облік походження її. На племінних птахівничих фермах радгоспів і колгоспів враховують походження птиці в цілому від відновно-племінної групи, а від кращих птахів цієї групи молодняк враховується індивідуально.

У селекційно-племінних радгоспах весь молодняк, що походить від курей відновно-племінної групи, виводиться індивідуально в особливих селекційних лотках або марлевих мішечках, і після виведення з яєць його кільцюють крилометкамі. У заводських господарствах перевіряється або оцінюється птах по потомству. Оцінюють самок за племінними якостями згідно з показниками продуктивності не менше п'яти дочок, самців не менше 30 дочок і сестер. При відборі молодої птиці для постановки її на перевірку враховують продуктивність матерів і сестер.

Кращих птахів, що походять від видатних в племінному відношенні самця або самки, однотипних за продуктивністю і статурі і стійко передавальних ці якості у спадок, необхідно виділяти в групи (племінні лінії і сімейства), якості яких в подальшому повинні удосконалюватися спрямованої племінною роботою.

Вы в разделе: Птицеводство