Організація племінної роботи на птахофермі

Відповідно до "Рекомендацій по племінній роботі в птахівництві та бонітування птиці" рекомендується організовувати племінні птахівничі господарства трьох типів: племінні заводи, племінні птахівничі ферми радгоспів і колгоспів, ферми-репродуктори, кінцевою метою яких є забезпечення товарних ферм високопродуктивної птахом.

Товарні птахоферми відтворенням стада не займаються. Їх завдання-виробляти максимальну кількість харчових яєць і пташиного м'яса з мінімальною витратою кормів і коштів. У спеціалізованих товарних фермах яєчного напряму з дворазовим комплектуванням стада завозять (у березні та серпні) з племхозах підрощених до двох-місячного віку курочок російської білої породи або її помісей, яких дорощують в табірних пересувних будиночках, В 3,5-місячному віці проводять основну бонітування . Для комплектування промислового стада курей-несучок залишають міцних, добре розвинених молодиць з яскраво-червоними гребінцями. Всіх відсталих у рості курочок з маленькими блідими гребінцями здають на м'ясо. Після досягнення 5-місячного віку молодиць з будиночків переводять в пташники, де їх утримують на глибокій підстилці по шість голів на один метр підлоги. Кур містять без півнів або залишають одного півня на 40 або 50 несучок.

Основною вимогою при вирощуванні молодиць та утриманні дорослих птахів є організація повноцінної годівлі. На товарних фермах, які спеціалізуються з виробництва м'яса птиці шляхом вирощування курчат (бройлерів), каченят і гусенят, маточного поголів'я не тримають. Тут добовий молодняк великими партіями отримують з інкубаторно-птахівничих станцій або інкубаторіїв колгоспів і радгоспів і вирощують до забійної ваги в умовах годівлі й утримання, які забезпечують високу інтенсивність росту при мінімальних витратах концентрованих кормів на 1 кг приросту ваги.

Ферми-репродуктори організовують навколо ІПС на базі птахівничих ферм прилеглих господарств або безпосередньо при самій ІПС. Для відтворення стада щорічно завозять племінні яйця з господарств, в яких рівень племінної роботи і продуктивність стала вище, ніж на фермах-репродукторах.

Для організації промислового схрещування завозять яйця двох порід курей, що дають при схрещуванні найкраще поєднання. Виведений з них чистопородних молодняк вирощують на фермах-репродукторах; маткові стада комплектуються самками і самцями однієї іншої породи. Такі ферми будуть виробляти помісні яйця. Виведені з них на ІПС помісні курчата передаються на товарні ферми.

На фермах-репродукторах рекомендується наступний віковий склад стада: за курям, качкам і індичкам 70-100% молодиць і до 30% переярок і старок; по гусям близько 30% молодих і 70% переярих і старих птахів.

Рекомендовано навантаження на одного самця: 8-12 курей м'ясо-яєчних порід, 10-15 курей яйценоских порід, 10-5 індичок, 7 качок м'ясних і 9 качок-яєчних порід, і по чотири гуски. Індивідуальний облік продуктивності на фермах-репродукторах не ведеться. Тому відбір і підбір птиці в маточне стадо проводиться на підставі бонітування за зовнішніми ознаками і живою вагою.

Першу бонітування молодняку проводять після виведення, відбираючи для вирощування на плем'я міцний, рухливий, з заживлення пуповиною і невеликим внутрішньоутробним жовтком молодняк. Основну бонітування курчат м'ясо-яєчних порід проводять у 60-денному віці за живою вагою, м'ясних форм і оперення; курчат яйценоских порід у віці 90 днів за живою вагою та розвитку червоного гребінця, який є ознакою ранньої яєчної скоростиглості; каченят в 50-денному віці за живою вагою; гусенят у віці 60-90 днів за живою вагою та м'ясним формам.

Курчат м'ясо-яєчних порід перекладають у доросле стадо у віці семи, а чіпляючи яйценосних порід в шість каченят в п'ять гусенят теж в п'ять місяців. При необхідності комплектування маточного стада переяримі курми відбирають здорову, міцну, добре розвинену птицю, триваючу нестися, ще не линяє або тільки почала линяти.

Вы в разделе: Птицеводство